從茶藝到茶道精神

茶藝、茶道、茶道精神

經常聽到茶藝、茶道, 其實具體是什麼呢？

一些茶文化研究中指出, 茶藝偏重泡茶、品茶技藝、經驗及體會; 而茶道除了泡茶、品茗, 也強調精神方面, 聯繫到宗教、哲學、倫理、美學等。因此, 茶藝是茶道的基礎。茶道起源於中國, 中華茶道精神有多種說法, 這次就先介紹日本茶道精神吧!

「和敬清寂」

日本茶道的基本精神是「和敬清寂」, 由茶聖千利休提出。「和」是指人與人、大自然、環境等之間的和諧；「敬」是由茶會中主客之間互相尊敬開始, 衍伸至對事物抱有謙敬之心；「清」是指身心的清潔無雜念，對心靈的洗滌；「寂」為最高層次, 是茶道追求的最終境界，遠離一切塵囂, 是禪道的追求。

「一期一會」

「一期一會」的茶道精神 - 「一期」 是指一輩子, 意思是這場茶會一輩子只有一次, 即使他日再舉辦茶會, 也不會是當下一模一樣的情景。因此, 主人要盡心招待客人, 客人也要以誠相待。這茶道精神衍伸到人與人、事、物相遇的珍貴, 提醒我們要珍惜每個瞬間的機緣及眼前所擁有的, 要活在當下。

茶道不只是一種傳統禮儀, 除了泡茶品茗, 更重要的是能夠通過茶會領悟到更深層次的茶道精神:「和敬清寂」與「一期一會」。看似繁複的茶藝需要專心一致, 每個步驟逐一完成。注重茶葉的品質、泡茶水溫、茶具的運用, 其他如環境、佈置、音樂、 氣味、儀容、服飾等同樣講究。

都市人生活節奏急促, 平時就按照最適合自己的方式喝茶養生吧。空閒時, 無論心情如何, 且暫時遠離煩囂, 靜靜地專注地泡一壺好茶, 享受大自然給予的這份茶禮, 洗滌心靈, 活在當下。