特選茗茶系列 - 此系列精選具代表性的優質地方名茶, 推介予愛茶人仕。鳯凰單叢茶是四大烏龍茶之一, 其中鴨屎香 (又名銀花香) 香型流行於潮汕地區。
成分: 茶葉
淨重: 50克 +/-5%
原產地: 潮州
產品簡介:
鳳凰單叢茶產於廣東省潮州市鳳凰鎮，因附近山名叫做鳳凰山而得名, 屬半發酵烏龍茶。單叢是指在一株茶樹中，經過多年品試後鑑定為具有獨特優異香味的茶株，進行單株採摘、單株製茶，將優異單株分離培植，並冠以樹名。鳳凰單叢茶香氣馥郁多變，十分迷人，素有「茶中香水」之稱。
此款鳯凰單叢茶為銀花香香型, 即俗稱的鴨屎香, 以傳統工藝製作, 淡淡的金銀花香氣, 清新耐泡。茶乾潤澤, 飽滿墨綠, 韻香細膩, 茶湯金黃透亮, 口感柔和, 回甘明顯。
沖泡鳳凰單叢茶的最大特點是「快」，用 100°C 沸水沖泡激發茶香, 投茶量大約在蓋碗的5-6分滿, 水蓋過茶葉即可 。
沖泡建議：
- 茶具⽤沸騰熱⽔沖洗加溫後, 放⼊適量茶葉 5-8克 或根據個人口味調整
- ⽤熱⽔洗2秒醒茶, 依個⼈濃淡喜好加100°C熱⽔約150ml
- 第1-3泡可即出茶, 其後根據個人喜好適當延長, 但不宜浸泡太久
- 建議用水: 礦泉水, 純淨水
- 建議⽔溫: 100°C
功效: 滋養皮膚, 改善皮膚過敏, 加速分解脂肪, 瘦身, 美容, 延緩衰老, 提神醒腦, 緩解消化不良。
注: 功效或因個人體質而有所不同
貯存條件: 請儲存於陰涼乾爽處, 避免陽光照射